本发明公开了一种生产L‑苏氨酸的细菌及其生产L‑苏氨酸的方法,属于基因工程技术领域,大肠杆菌MG1655不具备生产L‑苏氨酸的能力,敲除PgrR基因后,苏氨酸的产酸量提高到0.85g/L,转化率提高到3.21%。以大肠杆菌MG1655为出发菌株经过复合诱变筛的L‑苏氨酸生产菌TTC,其L‑苏氨酸产酸量为1.05g/L,转化率为5.73%,该菌株敲除PgrR基因L‑苏氨酸产量由1.05g/L提高至3.62g/L,糖酸转化率也由5.73%提高至15.91%。通过对其敲除能够促进葡糖糖向L‑苏氨酸的转化,能够明显提高菌株的L‑苏氨酸生产能力,特别是有L‑苏氨酸生产能力的菌株,提高幅度更明显。


