作者:张楠、韩忠明、张瑞、张郡月、孙长伟、闫梅霞*
刊物名称:《特产研究》
发表年月:2025年11月7日
摘要内容:灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,素有“仙草”美称,在汉代《神农本草经》就有记载。其富含多种活性物质,如灵芝多糖类、三萜类、甾醇类、氨基酸、生物碱、蛋白质、多肽等,具备抗肿瘤、抗菌消炎、调节糖脂代谢、延缓衰老、保肝护肝及增强免疫等诸多功效。通过对灵芝标准沿革、化学成分和药理作用等研究进行归纳总结,从传统功效、化学成分可测性、药代动力学、化学成分有效性、产地与采收期等方面对其质量标志物(Quality marker, Q-Marker)进行预测,初步预测灵芝多糖、灵芝酸、麦角甾醇等可作为灵芝的Q-Marker,为灵芝质量评价体系完善提供参考。

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原文链接:https://doi.org/10.16720/j.cnki.tcyj.2025.285.

